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年赚65个亿的冰雪蜜城,竟然不是靠奶茶挣钱!?

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  • admin
  • 2022-06-18 20:33
  • 购族电商
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你是平生甜蜜,随着这首神曲的爆火,蜜雪冰城也再次火出了圈。从低价饮品起家,到如今在全国开了两万多家连锁店,一分钟卖一万杯,年赚六十五个亿的蜜雪冰城究竟是如何做到的呢?
第一步,依靠爆款产品,海量的获客。蜜雪冰城最开始的爆品就是两块钱的甜筒,四块钱的柠檬茶,让老百姓毫无压力的都可以买得起,以此来吸引海量的客户。当客户觉得又便宜,味道又不错的时候,一部分人就尝试蜜雪其他比较贵的产品。比方说九块钱的奶茶,十一块钱的港式杨枝甘露以及十二块钱的黄桃燕麦酸奶。就这样,蜜雪冰城迅速的占领了下沉市场的消费者心智。在竞争激烈的茶饮市场里面杀出了一条血路。因此雷军曾经说过,公司起步的时候,一定要以低毛利率的短量,甚至按照成本价定价才是王道,把产品打造成爆品,吸引海量的客户。有了流量,未来就会有一万种盈利的方式。
 
第二步,依靠加盟模式快速扩张裂变和同样主打评价茶饮的其他品牌相比,蜜雪冰城的费用只有一半。所以蜜雪冰城总部最大的收入来源既不是产品差价,也不是加盟费。那蜜雪冰城靠什么赚钱呢?

这就要说到第三步了,通过供应链赚别人看不到的钱,加盟商的所有材料都必须从蜜雪冰城总部订货。蜜雪冰城凭借自己规模优势,可以从上游的供应商拿到极低的采购价,比如纸杯、柠檬茶叶。同时蜜雪冰城也有自己的生产线,比如冰淇淋、果酱,这些成本就非常低了。

因此,蜜雪冰城百元材料比成本高一点点的价格卖给全国两万家加盟店,轻轻松松就能赚到盘满钵满。所以,蜜雪冰城百分之四十的利润来自于赚供应链的差价。
第四步,通过赋能赚系统的钱加盟模式。虽然在两千年前已经出现,但是很多品牌的赋能能力没有很好的保证。开几百家店就衰落了,收了加盟费之后,没有对加盟商户能跟进,导致门店大批倒闭。所以未来只有赋能能力强大的公司,才可以把品牌加盟做的更持久。相比之下,我们很容易发现,为什么咱们很多传统企业干了几十年依然停止不前,还是通过卖产品赚差价的阶段,每天都是在挣扎,多赚一点小钱。多数老板就是因为思维太封闭了,几十年原地踏步。因此如果老板不改变企业未来的路只会越来越窄。

蜜雪冰城,这就是把前端看得见的利润分给了加盟商,依靠规模去赚后端看不见的钱。在互联式盈利思维中,肯德基七幺幺便利店、云创优品、海澜之家等也是这么做的。书中总结了一百零八大经典转型的案例和盈利方法,手把手的教你如何打造黄金爆品,持续获得海量的精准用户。如何设计环环相扣的产品来实现用户的终身消费?如何用业绩倍增的四大绝招创新营销无法实现企业营销的破局,以及如何把握未来十年的黄金风口落地合伙模式、社群商业模式、众筹模式等。从思维转型的案例解析,成大事者不纠结,学了马上就能用关注我,每天分享更多商业模式。

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